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青シソ★

沢山の「青シソ」頂きました。
これは、いかにして保存すれば...考える私?
インターネットが有るではないか...フムフム...
有りました!御湯で10秒。冷水でさます。
水きり。塩でモミモミ。2枚づつにして丸める。
これを冷凍庫へ。一年保存OKとの事★
明日、試しにシソ巻きおにぎり~乞うご期待!
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by kabe25 | 2011-08-31 17:07 | 食べ物